Rumput laut selama ini digunakan sebagai campuran berbagai makanan. Mulai kini sering-seringlah mengonsumsi rumput laut karena bisa mencegah serangan jantung secara alami. Para peneliti menemukan adanya kandungan bahan-bahan kunci dalam tanaman rumput laut yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Bahan tersebut mirip dengan kandungan obat yang selama ini diresepkan. Rumput laut diketahui sangat rendah kalori dan beberapa ilmuwan mengklaim tanaman ini bisa membantu menurunkan berat badan dengan mencegah penyerapan lemak. Studi di Jepang baru-baru ini menemukan jenis rumput laut tertentu bisa menurunkan berat badan sebesar 10 persen.
Tanaman ini memang lebih populer di Jepang yang digunakan dalam sup miso, kombu dan nori yang dikeringkan dan digunakan untuk membungkus sushi. Tapi popularitas tanaman ini di negara lain memang belum terlalu dikenal.
Tim Kreatif tik-fanny.blogspot.com
0 komentar:
Posting Komentar